【2】薬膳茶レッスン
【3】スペシャルレッスン
【4】三田教室(コタニ住研ショールーム)
【5】加古川教室(加古川総合文化センター)
【6】加古川n-style 教室
【7】ディプロマクラス
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【１】お料理クラス
スーパーで手に入る身近な食材を使います。
最初に薬膳の座学(簡単な体質診断含む)がありますが、調理実習がメインのクラスです。
八寸風盛り付けで楽しむ 夏の薬膳
●紅生姜と緑豆もやしの炊き込み御飯
●夏野菜のゼリー寄せ
●茄子とズッキーニのうず巻きハンバーグ
●夏のピンチョス カカオ＆バルサミコソース
●檸檬ムース
〈レッスン料金〉
6,600円(税込)
オリジナルテキスト・季節の養生についてのレジュメ・レシピ・材料費・試食を含む
〈日程〉
11時00分～14時30分ごろ
《定員》
4名又は5名
【２】薬膳茶クラス
簡単なセルフ体質診断でご自身の体質や体調を知り、薬膳茶と薬膳SWEETS＆薬膳DELIを楽しむクラスです。
調理実習はありません。
薬膳茶づくりを楽しむクラスです。
〈レッスンメニュー〉
●セルフ体質チェック別薬膳茶づくり
(3包のうち、1包は試飲、2包はお土産)
●春の薬膳SWEETS＆DELIご試食(実習なし・レシピお渡し)
SWEETS 4品
DELI 2品
〈レッスン料金〉
4,500円(税込)
オリジナルテキスト・季節の養生についてのレジュメ・薬膳茶2包のお土産・薬膳SWEETS＆DELIレシピを含む
〈日程〉
2024年8月23日(金)
13時00分～15時00分
《定員》 4名様(要予約) 残席3
《時間》13:00 ～ 15:00
【3】スペシャルレッスン
参鶏湯レッスンや手前味噌づくり、大人の遠足、コラボレーション企画などなど、楽しいレッスンが決まり次第、お知らせ致します！
参鶏湯レッスン2024
●国産丸鶏使用！！
国産丸鶏にもち米や葱等を詰めて仕上げます♪
薬膳食材と共にお待ち帰り頂き、ご自宅で仕上げて頂きます
参鶏湯の試食ランチ付き！人気レッスンです♪
翌日にも楽しめるようにオリジナルスパイスをお持ち帰り頂きますので、スパイスカレーにリメイクできますよ♪
《メニュー》
国産丸鶏の参鶏湯
仕込んだ丸鶏＆薬膳食材のお持ち帰り付き
ご自宅にて鍋で煮込んで仕上げて頂きます♪
《レッスン料金》
7,000円(税込)/お一人様 ←グループ割引料金です
・国産丸鶏1羽分(1.2kg前後)
・その他の材料
・レシピ
・国産丸鶏参鶏湯の試食
これらが全て料金に含まれています
《定員》
グループでのご参加をお願いします
要予約・人数要相談
《時間》
各回 11:00 ～ 14:00ごろ
《日程》
3名様～のグループレッスンを承ります
《持ち物》
皆様共通の持ち物は、筆記用具・エプロン・ハンドタオル・持帰り用保冷バッグ＆保冷剤
【4】三田教室
毎月、コタニ住研様の素敵なショールームで薬膳料理教室を開催中！
身近な食材で簡単調理♪
薬膳を食卓に気楽に取り入れて頂ける料理教室です
◆三田教室：薬膳料理教室(コタニ住研ショールーム)
単発講座
毎月1回 第４木曜日
◆加古川教室：そうぶんカルチャー(加古川総合文化センター)
◆加古川 n-style 教室：エアリアルヨガ＆ピラティススタジオ
3ヶ月連続講座
毎月1回 第２水曜日
【7】薬膳養生食医®️ディプロマ
◆ディプロマクラス
●初級 ベーシックコース
2024年7月～ 14期生
【満席】となりました
15期生ご希望の方は気軽にお問い合わせ下さい
カリキュラム内容・受講料金をお伝え致します
●中級 アドバンスコース
※ベーシックコース修了の方向けの講座です
受講期間は平均5ヶ月～半年です
2名様以上で随時、開講致します
●上級 マスターコース
※アドバンスコース修了の方向けの講座です
受講期間は半年です
2名様以上で随時、開講します
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n-style 教室のカリキュラムです
薬膳教室
華ｰYakuzen
access
兵庫県三木市志染町青山
(詳細な番地等は、ご予約の返信にてお知らせします)
神戸電鉄粟生線 / 緑が丘駅 より車で5分
神姫バス各路線 / 最寄りバス停より 徒歩5分