【2】養生薬膳クラス(三木市:華-Yakuzen)
【3】スペシャルレッスン
【4】三田教室(コタニ住研ショールーム)
【5】加古川教室(加古川総合文化センター)
【6】今後の予定
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【１】お料理クラス
スーパーで手に入る身近な食材を使います。
最初に薬膳の座学(簡単な体質診断含む)がありますが、調理実習がメインのクラスです。
11月・12月 冬レッスン
●温め＆アンチエイジングに導く薬膳
《メニュー》
①あんかけチャーハン
②たらこのあっさりスープ
③冬の中華風酢の物
④アンチエイジング春巻き
(バリバリ食感)
⑤薬膳エビチリ
⑥黒×黒 ごま団子
《レッスン料金》
6,000円(税込)
※回数チケットございます
5回チケット 27,000円(税込)
お料理クラスでのご利用可能です
《定員》
各回 3名様(要予約)
《時間》
各回 11:00 ～ 14:30予定
《日程》
①11/5(金) 残席2
②11/12(金) 調整中
③12/2(木) 🈵
④12/3(金) 🈵
⑤12/4(土) 残席3
《持ち物》
マスク・エプロン・ハンドタオル
【２】養生薬膳クラス
薬膳食材を見て・触れて・食べて、中医学を学んで頂きます。
薬膳の座学(簡単な体質診断含む)がしっかりめのクラスです。
ご自身の体調に合わせた薬膳茶をブレンドして、食事の時にお召し上がり頂きます。
11月・12月 冬レッスン
●風邪の予防＆対策の薬膳
《メニュー》
①蟹と本葛のリゾット
②水餃子(胡桃だれ＆黒胡麻だれ)
③白木耳＆黒木耳の中華スープ
④よもぎのパンケーキ
⑤体質別薬膳茶
《レッスン料金》
6,000円(税込)
※回数チケットございます
5回チケット 27,000円(税込)
お料理クラスでのご利用可能です
《定員》
各回 3名様(要予約)
《時間》
各回 11:00 ～ 14:00
《日程》
①11/13(土) 残席2
②12月 調整中
《持ち物》
マスク・エプロン・ハンドタオル
【３】スペシャルレッスン
参鶏湯レッスンや手前味噌づくり、大人の遠足、コラボレーション企画などなど、楽しいレッスンが決まり次第、お知らせ致します！
参鶏湯レッスン
●国産丸鶏使用！！
国産丸鶏にもち米や葱等を詰めて仕上げます♪
生薬と共にお待ち帰り頂き、ご自宅で仕上げて頂きます
参鶏湯の試食ランチ付き！
人気のレッスンです♪
《メニュー》
国産丸鶏の参鶏湯
(仕込んだ丸鶏＆生薬のお持ち帰り付き)
《レッスン料金》
6,000円(税込)
※回数チケットご利用頂けます！
《定員》
各回 3名様(要予約)
《時間》
各回 11:00 ～ 14:00
《日程》
①11/19(金) 残席1
②11/20(土) 🈵
③12/9(木) 残席2
④12/10(金) 調整中
⑤12/21(火) 残席3
⑥12/22(水) 残席3
《持ち物》
マスク・エプロン・ハンドタオル
持帰り用保冷バッグ＆保冷剤
【４】三田教室
毎月、コタニ住研様の素敵なショールームで薬膳料理教室を開催中！
身近な食材で簡単調理♪
薬膳を食卓に気楽に取り入れて頂ける料理教室です
【６】今後のスケジュール
◆三田教室：薬膳料理教室(コタニ住研ショールーム)
毎月第３木曜日
◆加古川教室：そうぶんカルチャー(加古川総合文化センター)
全6回講座 毎月第３水曜日
◆薬膳資格受験対策クラス
薬膳インストラクター初級
受験希望の方はお気軽にご連絡くださいませ
◆ディプロマクラス
●初級 ベーシックコース
秋季 2021年9月～11月 🈵
春季 2022年2月～4月 秋に募集開始
夏季 2022年5月～7月 冬に募集開始
秋季 2022年9月～11月 初夏に募集開始
●中級 アドバンスコース
※ベーシックコース終了の方向けの講座です
秋季 2021年11月～2022年4月
春季 2022年5月～2022年10月
●上級 マスターコース
※アドバンスコース終了の方向けの講座です
秋季 2021年11月～2022年4月
春季 2022年5月～2022年10月す
ディプロマクラス