ご予約連絡先:華‐Yakuzen
メール    hana_yakuzen@yahoo.co.jp
電話      09020532572

 

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【1】お料理クラス(三木市:華-Yakuzen)

【2】養生薬膳クラス(三木市:華-Yakuzen)

【3】スペシャルレッスン

【4】三田教室(コタニ住研ショールーム)

【5】加古川教室(加古川総合文化センター)

【6今後の予定

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【1】お料理クラス

スーパーで手に入る身近な食材を使います。

最初に薬膳の座学(簡単な体質診断含む)がありますが、調理実習がメインのクラスです。

 

 7月&8月


《テーマ》

夏の疲労回復に繋がる薬膳


《日時》

 指定の開催日は終了致しました


ご希望の場合

8/17(月)、20(木)、25(火)、26(水)、27(木)で

プライベートレッスン可能です


《レッスン料金》

         6,000円(税込)

         ※回数チケットございます

           5回チケット  27,000円(税込)

           養生薬膳クラスでのご利用可能です


《定員》

各回3名様  (要予約)


《メニュー》

  ▪️八穀ごはんのカオマンガイ

        ▪️アスパラスープ

        ▪️夏野菜と金針菜のゼリー寄せ

        ▪️イカとはと麦の酢の物

        ▪️牛肉の薬膳パイ包み

        ▪️生麩のミニパフェ

        お茶は棗茶、その他をお出しします♪



9月&10月


《テーマ》

秋の乾燥対策に♡潤い美肌に繋がる薬膳


《日時》

        11時00分~15時00分

        ①9月11日(金)      残席1

        ②9月12日(土)      残席3

        ③10月10日(土)    残席3

        ④10月15日(木)    残席3

        ⑤10月16日(金)    残席3


《レッスン料金》

         6,000円(税込)

         ※回数チケットございます

           5回チケット  27,000円(税込)

           養生薬膳クラスでのご利用可能です


《定員》

各回3名様  (要予約)


《メニュー》

  ▪️胡桃&金胡麻ごはん

        ▪️根菜滋養スープ

        ▪️スモークサーモンと菊花のサラダ

        ▪️長芋とカマンベールチーズのキッシュ

        ▪️鴨肉のナッツフライ

        ▪️葡萄&梨のレアチーズケーキ

        お茶は棗茶、その他をお出しします♪


 

【2】養生薬膳クラス

薬膳食材を見て・触れて・食べて、中医学を学んで頂きます。

薬膳の座学(簡単な体質診断含む)がしっかりめのクラスです。

ご自身の体調に合わせた薬膳茶をブレンドして、食事の時にお召し上がり頂きます。

          

7月&8月


《テーマ》

 免疫力アップの薬膳~補気養血~


《日時》

11時00分~14時30分


①8月21日(金)   残席3

②8月29日(土)   残席2

※8/22(土)→8/29(土)に変更しました。

ご検討頂いていた方には申し訳ございません


上記日程が合わない場合

8/17(月)、20(木)、25(火)、26(水)、27(木)で

プライベートレッスン可能です



《レッスン料金》

         6,000円(税込)

         ※回数チケットございます

            5回チケット  27,000円(税込)

            お料理クラスでのご利用可能です


《定員》

        各回 3名様(要予約)


《メニュー》

        ▪️棗と八穀のごはん

        ▪️長芋入り十全大補湯スープ

        ▪️スパイシー薬膳唐揚げ

        ▪️ジャスミンティーと玫瑰花のゼリー

        ▪️薬膳茶ブレンド体験


9月&10月


《テーマ》

 免疫力アップの薬膳~滋陰潤肺~


《日時》

11時00分~14時30分

①9月18日(金)     残席2

②9月19日(土)     残席3

③10月22日(木)   残席3

④10月23日(金)   残席3

⑤10月24日(土)   残席3


《レッスン料金》

         6,000円(税込)

         ※回数チケットございます

            5回チケット  27,000円(税込)

            お料理クラスでのご利用可能です


《定員》

        各回 3名様(要予約)


《メニュー》

        ▪️長芋と銀杏のごはん

        ▪️鴨肉と八種の茸入り滋養スープ

        ▪️鮭と蓮根の陳皮炒め

        ▪️銀耳&梨の豆花(トウファ)

        ▪️薬膳茶ブレンド体験



【3】スペシャルレッスン

座学は簡単な体質診断のみ♪

メイン食材の効能解説つき♪


《参加条件あり》

過去に華-Yakuzenの各教室のレッスン、WSにご参加頂いた事のある方


年に4回 開催予定です♡

生徒様同士の交流も兼ねた、スペシャルなレッスンです!

      

夏のスペシャルレッスン《魚料理と薬膳効能》は終了致しました


次回のスペシャルレッスンは 秋 に《肉料理と薬膳効能》を予定しております♪



【4】三田教室

毎月、コタニ住研様の素敵なショールームで薬膳料理教室を開催中!

身近な食材で簡単調理♪

薬膳を食卓に気楽に取り入れて頂ける料理教室です       


《日時》:毎月最終(金)  10:30~13:30.

《場所》:コタニ住研ショールーム.

三田市南が丘1-40-34.

《参加費》:3,500円(税込)

《定員》:通常6名様(要予約)


当面の間、

 新型コロナウイルス感染症対策で3名様までとさせて頂きます


3回チケット 10,000円(税込)もございます

                

 8月


《テーマ》

       夏バテ対策に繋がる薬膳


《日時》

        10時30分~13時30分

         8月28日(金)     🈵


《メニュー》

        ▪️蓮の葉包みの蟹おこわ

        ▪️豆腐と空芯菜のスープ

        ▪️緑豆春雨と牛タンのチャプチェ


9月


《テーマ》

       温燥の薬膳


《日時》

        10時30分~13時30分

         9月25日(金)     残席2


《メニュー》

        ▪️海鮮パエリア風炊き込みごはん

        ▪️シェントウジャン(台湾風豆乳スープ)

        ▪️かんたん豆花(トウファ)


10月


《テーマ》

       涼燥の薬膳(初秋の乾燥対策)


《日時》

        10時30分~13時30分

         10月30日(金)     残席1


《メニュー》

        ▪️胡桃ごはん

        ▪️秋の薬膳鶏つくね

        ▪️杏仁豆腐  梨と白木耳ソース



  11


《テーマ》

       風邪予防&対策の薬膳 ~高熱・悪寒~


《日時》

        10時30分~13時30分

         11月27日(金)     残席2


《メニュー》

        ▪️紫蘇&生姜ごはん

        ▪️かんたん参鶏湯風スープ

        ▪️豆腐と菊花の葛あんかけ


    

12月


《テーマ》

       クリスマス&お正月に!華やかなメニュー


《日時》

        10時30分~13時30分

         12月25日(金)     残席2


《メニュー》

        ▪️薬膳ローストビーフ

        ▪️薬膳チキンロール

        ▪️胡桃入り心太軟



【5】加古川教室
加古川総合文化センター 
そうぶんカルチャー料理教室


■2019年 後期 (2019.10~2020.3) は満席にて全てのカリキュラムを終了致しました。

■2020年前期 (2020.4~2020.9) は満席となりました

【お知らせ】

●4/15(水)・5/20(水)の振替講座について
4月の振替講座 → 9/29(火)・30(水)
5月の振替講座 → 10/27(火)・28(水)

●2020年前期の募集は8/2(日)からです♪
ご応募・ご質問・お問い合わせは、加古川総合文化センター様 までご連絡くださいませ

 

 【6】今後のスケジュール

 

◆三田教室:薬膳料理教室(コタニ住研ショールーム)

毎月最終金曜日

 

◆加古川教室:そうぶんカルチャー(加古川総合文化センター)

全6回講座   毎月第3火曜日/水曜日

 

◆Any協会薬膳認定資格 受験対策クラス

2020年【秋季】12月受験クラスの募集につきましては、決定次第お知らせ致します


薬膳インストラクター(初級)対策

第3期生クラスは2020年 9月開講予定です

 

コタニ住研様  ショールーム
コタニ住研様 ショールーム