【2】養生薬膳クラス(三木市:華-Yakuzen)
【3】スペシャルレッスン
【4】三田教室(コタニ住研ショールーム)
【5】加古川教室(加古川総合文化センター)
【6】今後の予定
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【１】お料理クラス
スーパーで手に入る身近な食材を使います。
最初に薬膳の座学(簡単な体質診断含む)がありますが、調理実習がメインのクラスです。
4月＆5月
《テーマ》
ストレス対策に繋がる薬膳
《日時》
11時00分～15時00分
①4月11日(土) 中止
②4月17日(金) ➡️ 残席1
③4月23日(木) 中止
④5月15日(金) ➡️ 残席2
⑤5月16日(土) ➡️ 残席2
《レッスン料金》
6,000円(税込)
※回数チケットございます
5回チケット 27,000円(税込)
養生薬膳クラスでのご利用可能です
《定員》
各回3名様 (要予約）
《メニュー》
▪️レモンライス
▪️春のシェントウジャン
▪️気めぐり生春巻
▪️サバとパプリカのキッシュ
▪️鶏もも肉の薬膳唐揚げ
▪️柑橘とエルダーフラワーのゼリー
お茶は棗茶、その他をお出しします♪
【２】養生薬膳クラス
薬膳食材を見て・触れて・食べて、中医学を学んで頂きます。
薬膳の座学(簡単な体質診断含む)がしっかりめのクラスです。
ご自身の体調に合わせた薬膳茶をブレンドして、食事の時にお召し上がり頂きます。
4月＆5月
《テーマ》
免疫力アップの薬膳～補気養血～
《日時》
11時00分～14時30分
《参加費》
①4月25日(土) ➡️ 残席2
②5月8日(金)
③5月14日(木) ➡️ 残席2
④5月22日(金)
⑤5月23日(土)
《レッスン料金》
6,000円(税込)
※回数チケットございます
5回チケット 27,000円(税込)
お料理クラスでのご利用可能です
《定員》
各回 3名様(要予約)
《メニュー》
①棗と長芋のごはん
②養生スープ(十全大補湯)
③山査子だれの豚スペアリブ
④ジャスミンティーと玫瑰花のゼリー
⑤薬膳茶ブレンド体験
【3】スペシャルレッスン
座学は簡単な体質診断のみ♪
メイン食材の効能解説つき♪
《参加条件あり》
過去に華-Yakuzenの各教室のレッスン、WSにご参加頂いた事のある方
年に4回 開催予定です♡
生徒様同士の交流も兼ねた、スペシャルなレッスンです！
5月
《テーマ》
魚料理と薬膳効能
《日時》
11時00分～15時00分
①5月27日(水) ➡️残席1
②5月28日(木)
《レッスン料金》
7,000円(税込)
《定員》
各回3名様 (要予約）
《メニュー》
▪️旬のお魚を使ったコンフィ
▪️旬のお魚のハーブフライ
▪️旬のお魚のムニエル
▪️旬のお魚のサンドイッチorバーガー
▪️旬の魚介のアクアパッツァ
▪️酸梅湯＆ミニデザート
お茶は棗茶をお出しします♪
次回のスペシャルレッスンは9月に《肉料理と薬膳効能》を予定しております
【4】三田教室
毎月、コタニ住研様の素敵なショールームで薬膳料理教室を開催中！
身近な食材で簡単調理♪
薬膳を食卓に気楽に取り入れて頂ける料理教室です✨
《日時》：毎月最終(金) 10:30～13:30.
《場所》：コタニ住研ショールーム.
三田市南が丘1-40-34.
《参加費》：3,500円(税込).
《定員》：6名(要予約).
3回チケット 10,000円(税込)もございます✨
4月 ※4月のみ コロナ対策 で定員を3名様とさせて頂きます
4/24(金)
ストレス対策に繋がる薬膳献立
・レモンライス＆キーマカレー
・気巡りサラダ
・ジャスミンティーゼリー
・薬膳茶2種類
5月
5/29(金)
シミ・そばかす予防＆ケアの薬膳献立
・棗(なつめ)と炒りはと麦のご飯
・美肌のミネストローネスープ
・ハイビスカスとアロエのゼリー
・薬膳茶2種類
6月
6/26(金)
むくみ対策に繋がる薬膳
・緑豆と蓮の実のご飯
・冬瓜とヤングコーンのスープ
・鶏もも肉のソテー 胡瓜＆生姜ソースがけ
・薬膳茶2種類
【6】今後のスケジュール
◆三田教室：薬膳料理教室(コタニ住研ショールーム)
毎月最終金曜日
◆加古川教室：そうぶんカルチャー(加古川総合文化センター)
全6回講座 毎月第３水曜日
◆Any協会薬膳認定資格 受験対策クラス
2020年【秋季】12月受験クラスの募集につきましては、決定次第お知らせ致します😌
●薬膳インストラクター(中級)対策
第1期生クラスは2020年 7月開講予定です
●薬膳インストラクター(初級)対策
第3期生クラスは2020年 9月開講予定です
