ご予約連絡先:華‐Yakuzen
メール    hana_yakuzen@yahoo.co.jp
電話      09020532572

 

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【1】お料理クラス(三木市:華-Yakuzen)

【2】養生薬膳クラス(三木市:華-Yakuzen)

【3】スペシャルレッスン

【4】三田教室(コタニ住研ショールーム)

【5】加古川教室(加古川総合文化センター)

【6今後の予定

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【1】お料理クラス

スーパーで手に入る身近な食材を使います。

最初に薬膳の座学(簡単な体質診断含む)がありますが、調理実習がメインのクラスです。

                

11月・12月 冬レッスン


●温め&アンチエイジングに導く薬膳


《メニュー》

 ①あんかけチャーハン

 ②たらこのあっさりスープ

 ③冬の中華風酢の物

 ④アンチエイジング春巻き

  (バリバリ食感) 

 ⑤薬膳エビチリ

 ⑥黒×黒 ごま団子


《レッスン料金》

         6,000円(税込)

         ※回数チケットございます

            5回チケット  27,000円(税込)

            お料理クラスでのご利用可能です


《定員》

         各回 3名様(要予約)


《時間》

         各回 11:00 ~ 14:30予定


《日程》

         ①11/5(金)   残席2

         ②11/12(金)  調整中

         ③12/2(木)    🈵

         ④12/3(金)    🈵

         ⑤12/4(土)    残席3

         

《持ち物》

         マスク・エプロン・ハンドタオル

  


 

【2】養生薬膳クラス

薬膳食材を見て・触れて・食べて、中医学を学んで頂きます。

薬膳の座学(簡単な体質診断含む)がしっかりめのクラスです。

ご自身の体調に合わせた薬膳茶をブレンドして、食事の時にお召し上がり頂きます。

                                     


11月・12月  冬レッスン


●風邪の予防&対策の薬膳


《メニュー》

 ①蟹と本葛のリゾット

 ②水餃子(胡桃だれ&黒胡麻だれ)

 ③白木耳&黒木耳の中華スープ

 ④よもぎのパンケーキ

 ⑤体質別薬膳茶


《レッスン料金》

          6,000円(税込)

          ※回数チケットございます

            5回チケット  27,000円(税込)

            お料理クラスでのご利用可能です


《定員》

          各回 3名様(要予約)


《時間》

         各回  11:00 ~ 14:00


《日程》

         ①11/13(土)   残席2

         ②12月 調整中


《持ち物》

         マスク・エプロン・ハンドタオル

  


【3】スペシャルレッスン


参鶏湯レッスンや手前味噌づくり、大人の遠足、コラボレーション企画などなど、楽しいレッスンが決まり次第、お知らせ致します!


参鶏湯レッスン


●国産丸鶏使用!!

国産丸鶏にもち米や葱等を詰めて仕上げます♪

生薬と共にお待ち帰り頂き、ご自宅で仕上げて頂きます


参鶏湯の試食ランチ付き!

人気のレッスンです♪



《メニュー》

 国産丸鶏の参鶏湯

(仕込んだ丸鶏&生薬のお持ち帰り付き)


《レッスン料金》

          6,000円(税込)

          ※回数チケットご利用頂けます!

            

《定員》

          各回 3名様(要予約)


《時間》

         各回  11:00 ~ 14:00


《日程》

         ①11/19(金)   残席1

         ②11/20(土)   🈵

         ③12/9(木)    残席2

         ④12/10(金)   調整中

         ⑤12/21(火)   残席3

         ⑥12/22(水)   残席3


《持ち物》

         マスク・エプロン・ハンドタオル

         持帰り用保冷バッグ&保冷剤

  



【4】三田教室

毎月、コタニ住研様の素敵なショールームで薬膳料理教室を開催中!

身近な食材で簡単調理♪

薬膳を食卓に気楽に取り入れて頂ける料理教室です         

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●レッスン時間:10:30~12:30

●レッスン料金:3,500円(税込)

●場所:コタニ住研ショールーム  三田市南が丘

●広いショールームにゆったりと✨
    4名様前後でレッスン致します

●当日の流れ
10:30~11:00  座学
   ↓
11:00~12:00  調理実習
   ↓
12:00~12:30  試食

●日程
2021年
①4/22(木)   終了しました
②5/20(木)   中止 (緊急事態宣言)
③6/17(木)   中止 (緊急事態宣言)
④7/22(木)   中止 (祝日のため)
⑤8/19(木)   中止 
⑥9/16(木)   中止 (緊急事態宣言)
⑦10/21(木) 残席3
⑧11/18(木) ◎
⑨12/16(木) ◎
2022年
⑩1/20(木)   ◎
⑪2/24(木)   調整中  
⑫3/17(木)   ◎


直近のレッスン内容です

↓ ↓ ↓ 

●10月21日(木)
潤いに繋がる薬膳

○薬膳バターライス
○ローストポーク 潤う薬膳ソース添え
○白きくらげのシロップ煮

●11月18日(木)
風邪予防&対策の薬膳

○カゼ対策の薬膳おにぎり
○かんたん参鶏湯
○抹茶の葛湯

●12月16日(木)
X'mas&お正月  華やか薬膳

○華やかカップ寿司
○ほうれん草&金針菜のキッシュ
○薬膳チューリップ唐揚げ



【5】加古川教室
加古川総合文化センター 
そうぶんカルチャー料理教室


■2019年 後期 (2019.10~2020.3) は満席にて
全てのカリキュラムを終了致しました。
■2020年前期 (2020.4~2020.9) は満席にて
全てのカリキュラムを終了致しました。
■2020年後期(2020.10~2021.3)は満席にて
全てのカリキュラムを終了致しました。

【お知らせ】
■2021年後期  
受付中です!

ご応募・ご質問・お問い合わせは、加古川総合文化センター様 までご連絡くださいませ

 

 【6】今後のスケジュール

 

◆三田教室:薬膳料理教室(コタニ住研ショールーム)

毎月第3木曜日

 

◆加古川教室:そうぶんカルチャー(加古川総合文化センター)

全6回講座   毎月第3水曜日

 

◆薬膳資格受験対策クラス

薬膳インストラクター初級

受験希望の方はお気軽にご連絡くださいませ

       


◆ディプロマクラス  

●初級 ベーシックコース

秋季  2021年9月~11月  🈵

春季  2022年2月~4月    秋に募集開始

夏季  2022年5月~7月    冬に募集開始

秋季  2022年9月~11月  初夏に募集開始


●中級 アドバンスコース

※ベーシックコース終了の方向けの講座です

秋季  2021年11月~2022年4月

春季  2022年5月~2022年10月


●上級 マスターコース

※アドバンスコース終了の方向けの講座です

秋季  2021年11月~2022年4月

春季  2022年5月~2022年10月す

コタニ住研様  ショールーム
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