プロフィール

華尾 有紀

Hanao Yuki

 

 

国際薬膳調理師

薬膳インストラクター

ナチュラルフードコーディネーター

食品衛生責任者

 

兵庫県三木市在住

釧路公立大学 経済学部卒業

食品メーカーにて営業・商品開発を担当

家族の介護の為退職

3世代同居で一児の母親

 

母親の終末期ケア、夫の闘病を支えたを経験から「食養生の大切さ」に気付き、薬膳に辿り着きました。

 

家族の健康を守るために学んだ「薬膳」の知識を活かし、

毎日の食事づくりを通して、お子様からご高齢の方まで楽しんで頂ける薬膳料理を研究・開発しています。
少しでも皆様の健康づくりのお役に立てるよう、「薬膳」「中医学」の素晴らしい知恵をお伝えしています。